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wok

Trucs et astuces pour s’initier à la cuisine au wok

Vous recherchez un ustensile de cuisine tout-en-un pour préparer divers plats ? Ne cherchez pas plus loin, le wok est ce dont vous avez besoin. C’est un outil de cuisine ancestral en Chine et dans une grande partie de l’Asie. Il fait également l’unanimité parmi les chefs cuisiniers occidentaux. Cela signifie qu’il y a une grande demande de recettes et de connaissances de base sur le wok. Il n’y a pratiquement aucune limite à ce que vous pouvez accomplir avec votre fidèle wok. Dans cet article, nous allons passer en revue les notions de base de la cuisson au wok.

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rhum blanc

Que peut-on faire avec du rhum blanc ?

Avez-vous bu un cocktail au rhum blanc ces derniers temps ? Avez-vous apprécié une recette de cocktail au rhum éprouvé tout au long de l’année ? Sinon, il est temps que vous le fassiez ! Le rhum blanc est l’une des boissons les plus polyvalentes lorsqu’il s’agit de créer un cocktail unique.

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charcuterie

Spécialités de la charcuterie française : terrines et pâtés

Sur le plan international, la gastronomie française est une référence. Les produits utilisés sont de qualité et les recettes originales. La charcuterie occupe une place importante dans cette gastronomie, avec notamment les terrines et les pâtés qui sont des spécialités de grand goût.

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voyage culinaire bali

Cuisine locale à Bali: les meilleurs plats à essayer

Lorsque vous voyagez, il est toujours agréable d’essayer les cuisines locales de la destination. La nourriture locale à Bali est souvent très différente de ce à quoi vous êtes habitué à la maison et peut être une agréable surprise par rapport à ce à quoi vous êtes habitué.

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macarons

Comment réussir les macarons ?

Les macarons ? Tout le monde les adore certainement ! Petits ou grands,on aime tous savourer ce petit gâteau tout rond. Le macaron est tellement irrésistible ! Rose, vert, marron ou violet, les macarons se déclinent sous plusieurs coloris pour épater nos papilles. En ce qui concerne son gout, vous pouvez déguster des macarons aux pistaches, des macarons aux chocolats, des macarons à la vanille… Quel que soit votre gout préféré, vous pouvez le trouver chez les macarons. Réaliser un macaron est un art qui requiert quelques qualités. Si vous souhaitez devenir un expert en la matière et fabriquer de délicieux macarons à toute la famille, voici quelques astuces.

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