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Que faire avec la pomme de terre Bintje ?

La pomme de terre dite « Bintje » est un grand classique du célèbre tubercule. Si elle est souvent utilisée pour faire des frites, elle peut également être bouillie ou écrasée, voire rôtie et transformée en chips. L’un des avantages de la pomme de terre Bintje est qu’elle est relativement facile à cuisiner pour les cuisiniers, mais c’est aussi une star des maraîchers et revendeurs de pommes de terre. Zoom sur la consommation de la très fameuse Bintje depuis ses origines dans le domaine de la cuisine.

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porte bouteille

Accesoire vin : à quoi sert un porte bouteille ?

Le vin, la boisson représentant la France, reste depuis toujours la boisson alcoolisée que les Français préfèrent. À ce propos, savez-vous que le Bordelais est la région vinicole la plus appréciée des Français ? La région vinicole d’Alsace, elle, est en dernière position, mais attention n’allez pas les sous-estimer, les Alsaciens font un bon nombre de vin remarquables !

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Les bonnes raisons d’opter pour la cuisine à la plancha

Actuellement, la plancha est un appareil largement utilisé auprès des foyers. Cela est dû au fait qu’elle apporte de nombreux avantages intéressants. C’est un appareil indispensable et très pratique à la fois. Cet article met le point sur l’importance de son utilisation et propose des conseils pour sélectionner le bon produit.

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billot bois

Quels sont les bois pour fabriquer un billot bois ?

Si vous souhaitez vous professionnaliser dans le domaine de la boucherie, il faut vous fabriquer un billot bois. L’utilisation de ce dernier peut vous apporter divers avantages. Mais savez-vous que sa fabrication peut se faire avec différentes sortes de bois ? Pour fabriquer un billot bois, il est possible d’utiliser le bois de hêtre, le bois de charme et le bois de bambou.

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wok

Trucs et astuces pour s’initier à la cuisine au wok

Vous recherchez un ustensile de cuisine tout-en-un pour préparer divers plats ? Ne cherchez pas plus loin, le wok est ce dont vous avez besoin. C’est un outil de cuisine ancestral en Chine et dans une grande partie de l’Asie. Il fait également l’unanimité parmi les chefs cuisiniers occidentaux. Cela signifie qu’il y a une grande demande de recettes et de connaissances de base sur le wok. Il n’y a pratiquement aucune limite à ce que vous pouvez accomplir avec votre fidèle wok. Dans cet article, nous allons passer en revue les notions de base de la cuisson au wok.

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