Contrairement aux idées reçues, la gastronomie du continent africain se fait une place au niveau mondial. Autrefois considérée comme une cuisine trop épicée et sans règle particulière, elle peut représenter la fierté d’une nation entière. Chaque pays possède ses propres spécialités que l’on va découvrir dans cet article. Ainsi, les touristes auront l’embarras du choix pour ravir leurs palais.
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Avez-vous bu un cocktail au rhum blanc ces derniers temps ? Avez-vous apprécié une recette de cocktail au rhum éprouvé tout au long de l’année ? Sinon, il est temps que vous le fassiez ! Le rhum blanc est l’une des boissons les plus polyvalentes lorsqu’il s’agit de créer un cocktail unique.
Alors pourquoi toute cette agitation autour de la saveur umami et qu’est-ce que c’est ? Eh bien, si vous voulez cuisiner des plats végétariens (ou végétaliens), vous devez le savoir.
Faisons de la nutrition une pratique dans la société d’aujourd’hui.
Tiré des principaux passages de Tenzo kyokun (Instructions pour les cuisiniers zen) et de Fushuku hanpo (Le Dharma de la nutrition) Par le révérend Tatsuzen Sato, professeur à l’université courte Ikuei.